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鲜美的菌菇我们都喜欢,不论是作为家常菜还是外出点餐,抑或宴会招待甚至国宴,都少不了菌菇菜系。相信很多朋友跟笔者一样,平时餐桌上都喜欢有一个时令的菌菇菜。菌菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,菌菇对人体的心脏十分有益,热量极低,一餐分量的菌菇约20大卡左右的热量,是减肥佳品。菌菇对于青少年的生长发育十分有益,因为它对于骨骼健康颇有益处,菌菇当中维生素D的含量相对于其他蔬果而言都高出许多。维生素A也十分丰富。它的调鲜功能更加可以帮助在制作菜肴的时候缩小盐的摄入量。
但是好的菌菇一般人很难接触到,主要在于产量少、价格昂贵。得益于现代科技的进步,我们如今可以随时享受到菌菇提取物的营养馈赠,而且不受时间等条件的限制,价格也合理,本周iherb菌菇营养品8折优惠促销,活动截止北京时间7月4日。
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